1. Identità del responsabile del trattamento e ambito di applicazione della presente politica
MECANODUL, S.L.U. (di seguito, il Responsabile), con sede legale in Avda. d’Alacant, 134, Gandía (46702), Valencia, è il responsabile del trattamento dei dati personali raccolti tramite il sito web vickyfoods.es (di seguito, il Sito Web). La presente Informativa sulla Privacy ha lo scopo di fornire agli utenti informazioni concise, trasparenti, intelligibili e facilmente accessibili sui trattamenti di dati personali che possono derivare dall’uso del Sito Web e, in particolare, dall’invio di comunicazioni tramite moduli, indirizzi e‑mail aziendali o canali di contatto pubblicati. Il Sito Web è gestito nell’ambito delle attività di marketing e comunicazione del Gruppo Vicky Foods, cui appartengono marchi che possono essere identificati nel Sito Web stesso, fermo restando che il Responsabile determina le finalità e i mezzi dei trattamenti descritti nella presente Informativa.
2. Responsabile della protezione dei dati e contatto diretto
Il Responsabile ha designato un responsabile della protezione dei dati, conformemente all’articolo 37 del Regolamento (UE) 2016/679 e all’articolo 34 della Legge Organica 3/2018, e ha pubblicato i relativi dati di contatto per garantire che gli interessati e le autorità di controllo possano comunicare facilmente e direttamente con tale figura, senza dover contattare altre aree dell’organizzazione. Per comunicazioni relative al trattamento dei dati personali o all’esercizio dei diritti, l’interessato può scrivere all’indirizzo e‑mail proteccion.datos@vickyfoods.es, che costituisce il dato di contatto pubblicato a tale scopo, senza necessità di indicare il nome del responsabile della protezione dei dati nella presente Informativa.
3. Categorie di dati trattati, origine e canali di raccolta
Il Responsabile può trattare dati identificativi e di contatto, quali nome e cognome, indirizzo e‑mail, telefono, azienda o organizzazione e, in generale, qualsiasi dato che l’utente inserisca volontariamente nel corpo del messaggio o nei campi di un modulo del Sito Web. I dati sono ottenuti direttamente dall’interessato quando compila moduli, invia e‑mail agli indirizzi pubblicati o effettua comunicazioni rivolte ad aree specifiche, ad esempio qualità, assistenza o informazioni generali. In linea generale, il Responsabile non richiede né necessita di categorie particolari di dati, pertanto si invita l’utente a evitarne l’inclusione nelle comunicazioni.
4. Finalità del trattamento
I dati personali forniti saranno trattati per gestire e rispondere a richieste, domande di informazioni o comunicazioni inviate dall’utente al Responsabile tramite il Sito Web o i canali pubblicati, includendo l’organizzazione interna delle richieste, il loro inoltro ai team competenti e, se necessario, il monitoraggio strettamente collegato alla richiesta iniziale. Potranno inoltre essere trattati per finalità di sicurezza e continuità del servizio, tra cui la prevenzione di usi impropri, la gestione di incidenti e la salvaguardia dell’integrità dei sistemi che supportano il Sito Web, nel rispetto di un trattamento leale, trasparente e limitato a finalità determinate, esplicite e legittime.
5. Base giuridica e legittimazione del trattamento
Il trattamento dei dati forniti dall’utente per gestire la sua richiesta si basa principalmente sul consenso derivante dall’invio volontario della comunicazione da parte dell’interessato. Inoltre, alcuni trattamenti legati alla corretta gestione e tracciabilità delle comunicazioni, all’organizzazione interna e alla sicurezza del Sito Web possono basarsi su interessi legittimi del Responsabile, purché siano applicate misure proporzionate e tali interessi non prevalgano sugli interessi o sui diritti e libertà fondamentali degli interessati.
6. Destinatari, responsabili del trattamento e fornitori tecnologici
In generale, i dati personali non saranno comunicati a terzi, salvo obbligo di legge o quando ciò sia necessario per gestire adeguatamente la richiesta dell’utente nei termini descritti. Il Responsabile può avvalersi di fornitori che trattano dati per suo conto, quali servizi di hosting, manutenzione, supporto tecnico, cybersicurezza o strumenti aziendali, che agiranno come responsabili del trattamento, con i quali sarà formalizzato il relativo contratto o altro atto giuridico ai sensi dell’articolo 28 del Regolamento (UE) 2016/679.
7. Trasferimenti internazionali e criteri generali
Il Responsabile si adopererà affinché i trattamenti di dati avvengano all’interno dello Spazio Economico Europeo. Qualora, per la fornitura di servizi tecnologici, risultassero necessari trasferimenti internazionali, questi saranno effettuati nel rispetto del regime applicabile e con garanzie adeguate, fornendo agli interessati le informazioni richieste nell’ambito dell’obbligo di trasparenza.
8. Periodi di conservazione e criteri applicabili
I dati personali saranno conservati per il tempo necessario a gestire e rispondere alla richiesta o comunicazione ricevuta e, una volta conclusa tale gestione, per i periodi necessari a rispettare obblighi legali applicabili o a far fronte a eventuali responsabilità derivanti dal trattamento, in conformità con il principio di limitazione della conservazione. Trascorsi tali periodi, i dati saranno eliminati o, se del caso, sottoposti a misure che ne impediscano l’utilizzo per finalità diverse, secondo procedure interne di cancellazione sicura.
9. Diritti degli interessati e canali di contatto
L’utente può esercitare i diritti riconosciuti dagli articoli 15‑22 del Regolamento (UE) 2016/679, in particolare accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, opposizione e portabilità quando applicabile, nonché revocare il consenso in qualsiasi momento quando questo costituisca la base giuridica del trattamento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca. Per esercitare i diritti, l’interessato può inviare una richiesta a proteccion.datos@vickyfoods.es, indicando nell’oggetto “Protezione dei dati. Esercizio dei diritti” e fornendo le informazioni necessarie alla sua gestione. L’interessato può inoltre contattare il responsabile della protezione dei dati all’indirizzo proteccion.datos@vickyfoods.es per qualsiasi questione relativa al trattamento dei propri dati personali e all’esercizio dei diritti. Si informa inoltre del diritto di presentare un reclamo all’Agenzia Spagnola per la Protezione dei Dati.
10. Misure di sicurezza
Il Responsabile applicherà misure tecniche e organizzative adeguate per garantire un livello di sicurezza proporzionato al rischio, volte a preservare la riservatezza, l’integrità e la disponibilità dei dati personali e a prevenire alterazioni, perdite, trattamenti o accessi non autorizzati, tenendo conto dello stato dell’arte e della natura dei dati trattati.
11. Collegamenti a siti di terzi
Il Sito Web può contenere collegamenti a siti web di terzi. Il Responsabile non assume responsabilità per il contenuto, la disponibilità o le pratiche di privacy di tali siti, spettando all’utente consultare le informazioni pubblicate da ciascun terzo e, se del caso, accettarne le condizioni.
12. Aggiornamento dell’Informativa sulla Privacy
Il Responsabile potrà aggiornare la presente Informativa sulla Privacy quando necessario per riflettere modifiche al Sito Web, ai trattamenti effettuati, ai fornitori utilizzati o ai criteri interpretativi delle autorità competenti. La versione vigente sarà quella pubblicata sul Sito Web, la cui consultazione periodica è raccomandata.
Ultimo aggiornamento: 08/05/2026
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