Innovazione e Nutrizione

Due dei pilastri fondamentali di Vicky Foods

La tua salute, la nostra più sfida importante

Il nostro impegno fin dal primo giorno: ottenere alimenti di qualità certificata, innovare continuamente e anticipare le esigenze del mercato.

Qualità alimentare

Le nuove generazioni sono il futuro e noi abbiamo il dovere di controllare la loro alimentazione. È nostra responsabilità insegnare loro a condurre uno stile di vita sano e a scegliere prodotti di qualità.

 
In Vicky Foods siamo in grado di garantire la scelta delle nostre materie prime, sottoponendole a molteplici controlli anche più restrittivi dei requisiti legali attualmente vigenti. Questo ci permette di offrire ogni giorno dei prodotti migliori e dalla qualità certificata.
Innovazione e Nutrizione
Innovazione e Nutrizione

Innovazione (Investimenti in R&S&I)

Riteniamo parte della nostra attività sviluppare continuamente miglioramenti nei processi industriali.

Ecco perché nell’ultimo anno, e in modo simile alla tappa precedente, il Gruppo continua a scommettere sulla ricerca e lo sviluppo di nuovi prodotti e processi in grado di apportare nuovo valore aggiunto alla nostra produzione.

Innovazione e Nutrizione

Salute e nutrizione

A Vicky Foods ci impegniamo da 10 anni a fornire un’ampia varietà di opzioni salutari per tutti i nostri consumatori.

La nostra traiettoria...

Eliminazione dei coloranti azoici
2008
Eliminazione dei grassi parzialmente idrogenati | Lancio della linea di barrette di cereali
2010
Lancio della gamma di prodotti da forno integrali
2012
Lancio della gamma di prodotti alimentari per l’infanzia | Apertura dell’impianto di produzione di alga Chlorella | Introduzione dell’olio d’olia nel pan carré
2013
Firma del nuovo Codice PAOS contro l’obesità infantile | Lancio della gamma Innova Alga Chlorella | Riduzione di zuccheri e grassi | Incorporazione della fibra | Incorporazione Omega 3 | Lancio della linea salutare SANNIA Cliente MDD (Senza zuccheri aggiunti) | Lancio prodotti Senza zuccheri aggiunti – Mojicón | Lancio di Pastelito Enriquecido Con Fe Y Ca (Cliente MDD)
2015
Lancio della linea di purè ecologici per il pubblico senior - Natur Crem
2016
Lancio della gamma di Smoothies funzionali e/o ecologici Mi Menu / Be Plus | Lancio gamma Senza glutine – Manjus
2017
Istituzione del Centro di Innovazione in Nutrizione e Salute Dulcesol (CINS) | Firma del Piano di collaborazione per il miglioramento della composizione degli alimenti 2017-2020 AECOSAN
2018
Innovazione e Nutrizione

La nostra missione è quella di divulgare e promuovere i 5 Impegni per la Salute vincolati al benessere dei consumatori e dei dipendenti di Vicky Foods, mediante il coordinamento delle attività in conformità alla nostra Strategia Globale per la Salute.

5

impegni

per scommettere sul benessere dei consumatori e dei nostri dipendenti
Innovazione e Nutrizione

1. Promuovere la ricerca scientifica per il miglioramento nutrizionale

Crediamo che il piacere sia perfettamente compatibile con la salute, stipuliamo accordi di collaborazione scientifica seguendo i più alti standard di condotta scientifica, qualità, credibilità e integrità, con l'obiettivo di migliorare a livello nutrizionale i nostri prodotti destinati sia gruppi specifici (anziani, bambini), che alla popolazione in generale.

Innovazione e Nutrizione

2. Incoraggiare stili di vita sani tra i nostri consumatori

Crediamo che l'adozione di abitudini di vita quotidiane adeguate e sane, unite all'importanza dell'esercizio fisico, contribuisca alla salute dei nostri consumatori e al consumo responsabile dei nostri prodotti.

Innovazione e Nutrizione

3. Migliorare il profilo nutrizionale dei nostri prodotti

La nostra intenzione è contribuire a migliorare la salute dei nostri consumatori, lavoriamo per migliorare il profilo nutrizionale dei nostri prodotti, riducendo il loro contenuto in zuccheri, sale e grassi saturi e incorporando ingredienti con proprietà salutari.

Innovazione e Nutrizione

4. Promuovere dei programmi di salute e benessere per i nostri dipendenti

Lavoriamo per materializzare i nostri impegni con i consumatori in materia di salute. Per essere credibili, la nostra prima sfida deve essere il benessere del nostro personale, il bene più prezioso dell'Azienda. Pertanto, uno dei 5 Impegni per la Salute di VICKY FOODS è quello legato alla promozione della salute dei nostri dipendenti.
Innovazione e Nutrizione

5. Informare, educare e comunicare in modo trasparente ai nostri consumatori

La nostra intenzione è promuovere un consumo responsabile dei nostri prodotti, vogliamo quindi fornire le informazioni necessarie in modo semplice e comprensibile su tutto ciò che riguarda il profilo nutrizionale dei nostri prodotti, la loro frequenza e modalità di consumo.

Investire in formazione e ricerca

Collaborazione

La nuova sfida per Vicky Foods è quella di avvicinare gli studenti al mondo imprenditoriale e contribuire alla loro formazione. Collaboriamo anche con università, istituti tecnologici e associazioni, perché l’innovazione fa parte del nostro DNA.

Formazione dei giovani

Università

Innovazione e Nutrizione
Innovazione e Nutrizione
Innovazione e Nutrizione

Ricerche di gruppo

Istituzioni tecnologiche e associazioni

  • AINIA
  • CTNC
  • ASEMAC
  • FIAB
  • Osservatorio Spagnolo di Bioeconomia
  • ITENE
  • IATA CSIC
  • CNTA
  • BIOPOLIS
  • Bionos

PIATTAFORMA PARTECIPATIVA

Vuoi aiutarci?

Siamo i fondatori di una comunità creativa di idee rivolte a tutto il pubblico, consumatori o non del nostro brand, per rimanere fedeli ai principi che definiscono il nostro Gruppo alimentare: l’innovazione e l’importanza delle persone, che sono quelle che costruiscono un marchio.

Gli utenti potranno condividere liberamente le loro idee o esprimere le loro opinioni sulle varie sfide proposte da VICKY FOODS da qualsiasi dispositivo. In cambio, VICKY FOODS ricompenserà la loro partecipazione con un sistema a punti, che incentiverà sia il numero di idee apportate, sia il loro carattere innovativo, e il fatto che, alla fine, queste idee vengono applicate e diano origine a nuovi prodotti o metodologie.

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